スイーツブロガー「あまいけいき」さんこと福田弘亘さんをご存じですか？
365日、1日に2個のスイーツを食べた記録を、ブログやSNSで発信し続けて13年というスイーツの専門家なのです。
その福田弘亘さんが、2019年10月29日放映の「マツコの知らない世界」に出演して、チーズケーキの世界を紹介します。
そこで、今回は、福田弘亘さんについて、
- 福田弘亘の職業と年収は？
- 福田弘亘の出身や家族は？
- 福田弘亘おすすめのお店はここ！
について、調査していきます。
また、この記事の後半には、福田弘亘さんに関する動画を掲載しております。
ぜひ、合わせてチェックしてみてくださいね！
福田弘亘の職業と年収は？
福田弘亘（ふくだ・ひろのぶ）さんは、1972年2月22日生まれの47歳（2019年10月現在）です。
福田弘亘さんの職業は、アーチ株式会社の代表取締役社長です。
アーチ株式会社の事業内容は、
- インターネットを利用した各種情報提供サービス
- Webサイトの企画・制作・運用業務
- 飲食店に関する販売促進企画・指導
- 前各号に付帯する一切の業務
となっています。
福田弘亘さんは、2002年5月にアーチ株式会社を設立、2007年に「スイーツブロガーあまいけいき」としてAmebaブログにオフィシャルブログを開設しています。
さらに、YouTubeに「あまちゃんTV」というチャンネルを持つユーチューバーでもあります。
こちらは、開設して2年弱で、総視聴回数9,398回とやや少ないかな、という感じですね。
したがって、ユーチューバーとしての収入はあまりないかもしれません。
飲食関係のコンサルタントを個人で独立開業した場合、コンスタントに仕事が取れれば、年収1千万円以上になることも。
福田弘亘さんの場合、社員数10人以下の会社経営なので、個人年収は意外に1千万円迄はいっていないかもしれないと推測します。
メディア露出なども含めて、1千万円前後というところではないでしょうか。
福田弘亘の出身や家族は？
福田弘亘さんの出身は、静岡県で、現在は東京在住です。
47歳という年齢からすると、結婚していてもおかしくないのですが、FacebookやAmebaブログのプロフィールによると、独身だということです。
両親や兄弟などの情報は得られませんでした。
現在、東京で一人暮らしといったところでしょうか。
福田弘亘さんは、イケメンのスイーツ男子で、会社経営者ということで、モテそうですよね。
スイーツが恋人なのか、彼女はいるけれど結婚はしない主義なのか、いろいろ想像してしまいます。
福田弘亘さんは、これまで16,000種類以上のスイーツを食べてきていて、その中でもケーキは12,000種類だそうです。
さらに、チーズケーキは1,000種類以上食べてきているということなので、チーズケーキには特にこだわりがありそうですね！
また、今後の目標は、まずはスイーツ10万種類を食べることだとか。
ちょっと、想像のつかない数字ですが、ぜひ達成してほしいですね。
福田弘亘おすすめのお店はここ！
これまで16,000種類のスイーツを食べてきて、飲食に関するコンサルタント会社を経営している福田弘亘さんのおすすめスイーツ店、気になりますよね。
「マツコの知らない世界」で紹介されるチーズケーキや、「あまちゃんTV」で紹介されているチーズケーキからピックアップしました。
WHITE GLASS COFFEE（ホワイト グラス コーヒー）
渋谷区にあるWHITE GLASS COFFEEのチーズケーキは、ベイクドチーズケーキです。
このお店の看板ケーキだそうですよ。
住所：東京都渋谷区桜丘町23-18 ビジョナリーアーツ1F
電話：03-6416-4550
営業時間：【平日】 8：00～21：00【土日祝】 11：00～21：00
定休日：年中無休
CHEESE CRAFT WORKS（チーズ クラフト ワークス）
チーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKSには、様々なチーズケーキがあります。
中でも、「マツコの知らない世界」で紹介されるのは、独特の見た目の「CHEESE！CHEESE！レアチーズケーキ」です。
下記の複数店舗がありますので、詳細は公式サイトをご覧くださいね。
- 東京エリア：玉川高島屋S･C 南館、池袋PARCO、吉祥寺、ダイバーシティ東京プラザ
- 大阪エリア：なんばパークス、あべのハルカスダイニング、CHEESE ALL STAR中崎
- 名古屋エリア：名古屋PARCO
Mr.CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）
かのミシュランで星がつくフレンチの名店を渡り歩いてきたシェフ・田村浩二さんが作る「人生最高のチーズケーキ」です。
クリームチーズとサワークリームをベースに、ホワイトチョコにバニラ、トンカ豆やレモンを加えたチーズケーキだそうです。
田村浩二さん自身が、幼いころからチーズケーキが大好きで、シェフとして培った感性で作り上げたのだとか。
CAFE SANS NOM AKASAKA （カフェ サンズ ノム）
2019年7月に赤坂にオープンしたカフェ、CAFE SANS NOM AKASAKA のバスクチーズケーキが、福田弘亘さんの現在一推しのバスクチーズケーキ。
バスクチーズケーキとは、スペインとフランスにまたがるバスク地方に伝わるチーズケーキです。
表面をこんがりと焼き上げたベイクドチーズケーキで、食感はとろりとしているということで、今、「第4のチーズケーキ」として大人気です。
CAFE SANS NOM AKASAKA のバスクチーズケーキは、福田弘亘さんが最近食べた中では、ナンバー1だそうですよ。
住所：東京都港区赤坂 6-16-4 1F
電話：050-5597-5135
営業時間：10:00～22:00
定休日：なし
まとめ
ここまで、福田弘亘さんについて、
- 福田弘亘の職業と年収は？
- 福田弘亘の出身や家族は？
- 福田弘亘おすすめのお店はここ！
について、調査してきました。
いかがでしたか？
福田弘亘さんは、今回本名で「マツコの知らない世界」に出演しますが、ネット上では「あまいけいき」さんとしてブログやSNSで情報発信をしています。
東京はもとより、全国、さらにはアメリカまで遠征するという福田弘亘さん。
美味しいスイーツが食べたいときや、手土産にスイーツが欲しいときに、ぜひ参考にしたいですね！
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